Mantenimiento de maquinaria de descascarado en La Antigua |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de La Antigua. |
$810.10 - $3,544.19 / servicio |
Asesoría en manejo integrado de suelos en La Antigua |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de La Antigua que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.94 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en La Antigua |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en La Antigua, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.49 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en La Antigua |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de La Antigua para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en La Antigua |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de La Antigua reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,037.05 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en La Antigua |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en La Antigua para generar enmiendas de suelo. |
$910.15 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en La Antigua |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en La Antigua conforme a normativa vigente. |
$2,228.94 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en La Antigua |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en La Antigua para mantener calidad en ruta. |
$4,045.47 - $12,136.41 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en La Antigua |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de La Antigua. |
$1,516.69 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en La Antigua |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en La Antigua cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.63 / servicio |
Compra de nuez a productores en La Antigua |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en La Antigua, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en La Antigua |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de La Antigua. |
$709.78 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en La Antigua |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de La Antigua para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.64 / hectárea |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en La Antigua |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en La Antigua para cumplimiento normativo. |
$3,548.93 - $12,167.75 / servicio/mes |
Certificación orgánica de nuez en La Antigua |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en La Antigua y mercados destino. |
$8,085.61 - $25,267.53 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en La Antigua |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en La Antigua para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.50 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en La Antigua |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en La Antigua, conservando la integridad del producto. |
$1,216.36 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en La Antigua |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en La Antigua para uso alimentario. |
$81.03 / kg |
Análisis microbiológico en La Antigua |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en La Antigua para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,823.72 / análisis |
Extracción de aceite de nuez en La Antigua |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en La Antigua, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.80 / litro |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en La Antigua |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en La Antigua para crear productos gourmet o snacks. |
$182.47 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en La Antigua |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en La Antigua. |
$151,927.69 - $1,215,421.52 / unidad |
Servicios de injerto y vivero de nogales en La Antigua |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en La Antigua, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.53 - $455.74 / planta |
Deshidratado y secado de nuez en La Antigua |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en La Antigua para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.52 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en La Antigua |
Cursos y talleres técnicos en La Antigua sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.68 / curso |
Tostado de nuez por lote en La Antigua |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de La Antigua. |
$60.69 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en La Antigua |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en La Antigua para preservar características organolépticas. |
$252.75 - $606.59 / tonelada/mes |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en La Antigua |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en La Antigua, entregada en sacos o granel. |
$35,434.07 - $50,620.10 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en La Antigua |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia La Antigua. |
$658.77 / hora |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en La Antigua |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de La Antigua. |
$2,228.00 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en La Antigua |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde La Antigua cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,529.65 - $8,094.87 / trámite |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en La Antigua |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en La Antigua con condiciones de entrega en granel. |
$19,206.48 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en La Antigua |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de La Antigua para mejorar cuajado. |
$454.96 - $1,213.22 / colmena/temporada |
Pasteurización y tratamiento térmico en La Antigua |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en La Antigua para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en La Antigua |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en La Antigua para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en La Antigua |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en La Antigua para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Envasado al vacío de nuez en La Antigua |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de La Antigua para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en La Antigua |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de La Antigua para consumo directo o industrial. |
$202.72 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en La Antigua |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en La Antigua destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.48 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en La Antigua |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de La Antigua incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,235.98 - $121,573.20 / hectárea |
Control de plagas y enfermedades en nogales en La Antigua |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en La Antigua. |
$354.21 - $910.83 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en La Antigua |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en La Antigua. |
$1,215.97 / hectárea/mes |
